Sposób przygotowania:
Usuń liście i włókna z kolb kukurydzy, a następnie dokładnie opłucz je pod zimną wodą. W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj sól i cukier. Gdy zacznie wrzeć, włóż kolby kukurydzy, tak aby były całkowicie przykryte wodą. Dodaj mleko i masło – to sprawi, że kukurydza będzie delikatna i pełna smaku. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez 8–10 minut. Nie gotuj zbyt długo, by nie zrobiła się zbyt miękka. Wyjmij kukurydzę z wody i odstaw do odsączenia. Na koniec możesz dodać trochę dodatkowego masła na gorące kolby.
Wskazówki i wariacje:
Jeśli chcesz spróbować nowych smaków, dorzuć do gotującej się wody gałązkę tymianku lub rozmarynu. Lubisz pikantnie? Posyp gotową kukurydzę mieloną papryką chili lub płatkami chili.
Teraz, gdy znasz sekret idealnej gotowanej kukurydzy, nie czekaj – wypróbuj ten przepis i rozkoszuj się pyszną i zdrową przekąską. Chwyć garnek i przygotuj kukurydzę pełną aromatu i smaku!
