1. Wybierz odpowiednią gałązkę:
Wybierz zdrową gałązkę rozmarynu z zielonymi, elastycznymi liśćmi. Upewnij się, że ma długość około 10–15 cm.
2. Przygotuj gałązkę:
Usuń liście z dolnych 3–4 cm łodygi, aby zapobiec ich gniciu w wodzie.
3. Umieść gałązkę w wodzie:
Włóż ją do słoika lub szklanki z czystą wodą, tak aby dolna część była całkowicie zanurzona.
4. Idealne miejsce:
Postaw słoik na parapecie w miejscu z pośrednim, ale intensywnym światłem.
5. Wymiana wody:
Zmieniaj wodę co 2–3 dni, aby zapobiec rozwojowi bakterii.
6. Bądź cierpliwy:
Po około 2–4 tygodniach zauważysz, że zaczynają tworzyć się korzenie. Gdy osiągną długość około 3 cm, rozmaryn jest gotowy do dalszego wzrostu.
Wskazówki dotyczące użycia i przechowywania:
- Świeże gałązki rozmarynu można dodawać do zup, pieczeni, sałatek lub pieczonych ziemniaków.
- Aby przedłużyć świeżość, przechowuj gałązki owinięte w wilgotny ręcznik papierowy w lodówce.
Warianty:
- Uprawa w doniczce: Gdy rozwiną się korzenie, możesz przesadzić rozmaryn do ziemi, co przyspieszy i wzmocni jego wzrost.
- Środowisko kontrolowane: W chłodniejsze dni przykryj słoik przezroczystą folią, aby stworzyć mikroklimat podobny do szklarni.
- Wzbogacenie wody: Raz w miesiącu dodaj kilka kropel płynnego nawozu, by wspomóc silniejszy rozwój rośliny.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
- Czy mogę używać tej samej wody przez długi czas?
Nie, wodę należy wymieniać co 2–3 dni, aby zapobiec gniciu rośliny. - Jak długo rozmaryn może rosnąć w wodzie?
Rozmaryn może rosnąć w wodzie przez kilka miesięcy, pod warunkiem że woda jest czysta i ma zapewnione wystarczające światło. - Czy mogę hodować inne zioła w wodzie?
Tak, ta metoda sprawdza się również w przypadku innych aromatycznych ziół, takich jak mięta, bazylia czy oregano. - Czy muszę przesadzić rozmaryn do ziemi?
Nie jest to konieczne, jednak w ziemi rozmaryn rośnie szybciej i silniej.
