Miękkie i kremowe ciasto

Składniki:

– 200 g mąki pszennej
– 50 g kakao
– 150 g cukru
– 100 g masła
– 3 jajka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 100 ml mleka
– Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2. W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem, dokładnie mieszając.
6. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz przez 35–40 minut, aż ciasto będzie sprężyste i suche w środku (sprawdź patyczkiem).
8. Po ostudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Smacznego! 🍫